Franchiseradar
Veldnotities 4 min lezen

Hoe verandert het vestigingsbeeld voor Teelt van groenten in volle grond in Zuid-Holland?

De vestigingskaart voor Zuid-Holland telt in 2026 190 adressen in de statistische categorie Teelt van groenten in volle grond. Op de peildatum voor 2022 ging het om 255 vestigingen. De betekenis van die telling hangt af van het schaalniveau. Binnen Zuid-Holland maakt Teelt van groenten in volle grond ongeveer 0,03 procent van alle vestigingen uit, terwijl Zuid-Holland zelf 12,26 procent van het Nederlandse branchetotaal vertegenwoordigt. Die twee verhoudingen beschrijven een andere vraag over dezelfde 190 vestigingen.

Leeg spiraalnotitieboek met pen op een leren stoel
Veldnotities Kelly Sikkema · Unsplash
bedrijfsvestigingen voor Teelt van groenten in volle grond
MeetperiodeZuid-HollandNederland
20222552.545
20232552.480
20242051.510
20251901.505
20261901.550

Vestigingen op 1 januari. Tot en met 2024 zijn de cijfers definitief, de standen over 2025 en 2026 zijn voorlopig. Onafhankelijke afronding kan een klein verschil opleveren. CBS StatLine 81578NED; selectie 301402, PV28.

01

De meetpunten voor Zuid-Holland

Het verloop in Zuid-Holland begint bij 255 in 2022 en bereikt 190 in 2026. In volgorde van de meetpunten zijn de tussenstappen 0, -50, -15, 0 vestigingen. De grootste absolute stap voor Teelt van groenten in volle grond valt tussen 2023 (255) en 2024 (205). In deze selectie geldt 2025 met 190 als laagste meetpunt, en 2022 met 255 als hoogste. De eindwaarde ligt daarmee 65 onder dat maximum en 0 boven het minimum van Zuid-Holland.

02

Hoe verhoudt Teelt van groenten in volle grond zich tot het gebied?

Van 2022 tot 2026 verschoof het totaal voor Zuid-Holland van 480.510 naar 563.050 vestigingen. De verandering binnen Teelt van groenten in volle grond was -65, bij een totale regionale beweging van +82.540. In 2022 kwam de categorie daarmee uit op 0,05 procent van Zuid-Holland en in 2026 op 0,03 procent. Binnen dezelfde regio heeft Groothandel in sportartikelen een bijna zo grote telling (190), vanuit 200 bij het eerste meetpunt. Sommige branchegroepen binnen de bron overlappen; deze twee categorieën zijn apart vergeleken.

03

Binnen de bredere bedrijfstak Landbouw

Het CBS deelt Teelt van groenten in volle grond in onder de bredere SBI-afdeling 01 (Landbouw). In Zuid-Holland omvat die in 2026 12.655 vestigingen, waarvan 190 in de specifiek geselecteerde categorie vallen. Dat geeft een aandeel van 1,5 procent. Voor Nederland komt Teelt van groenten in volle grond binnen dezelfde afdeling uit op 1.550 van 78.310, dus 1,98 procent. In 2022 was de verhouding voor Zuid-Holland nog 255 op 12.685 (2,01 procent).

Voor de afdeling Landbouw vermeldt de oprichtingenstatistiek in Zuid-Holland over 2025 480 nieuwe vestigingen. Die telling hoort bij het bredere niveau 01. Wie de 480 als nieuwe vestigingen van alleen Teelt van groenten in volle grond zou beschrijven, gebruikt de verkeerde afbakening. Ter voorbereiding op een locatiebezoek kun je dus de actuele stand van 190 in Zuid-Holland vergelijken met de instroom van de bredere afdeling, mits je in de bespreking de twee categorieën uit elkaar houdt.

04

Van Zuid-Holland naar de landelijke reeks

Voor heel Nederland bedraagt Teelt van groenten in volle grond in 2026 1.550 vestigingen; in 2022 waren het er 2.545. De landelijke beweging over dat venster komt neer op -39,1%, tegenover -25,5% voor Zuid-Holland. In absolute aantallen ligt Nederland -995 ten opzichte van de beginmeting. Het aandeel van Zuid-Holland in de nationale reeks gaat van 10,02 naar 12,26 procent. Dat verloopt niet noodzakelijk in dezelfde richting als het aandeel van Teelt van groenten in volle grond binnen het regionale totaal van 563.050.

05

Welke gebieden lijken op de eindstand?

Onder de 12 vergelijkbare gebieden met een positieve meetwaarde voor Teelt van groenten in volle grond en een beschikbare beginmeting zijn er 3 met een hogere eindstand dan Zuid-Holland. De stand van 190 is binnen deze selectie niet gedeeld. Het dichtst in absolute aantallen komt Flevoland met 125, gevolgd door Noord-Holland met 275. Relatief aan het eigen regionale totaal lopen de andere gebieden van 0,02 procent in Utrecht tot 0,21 procent in Limburg. Ter vergelijking staat Zuid-Holland op 0,03 procent voor Teelt van groenten in volle grond.

06

Van een provinciale beweging naar een bezichtiging

Begin voor een locatieverkenning bij Teelt van groenten in volle grond in Zuid-Holland met de provinciale telling van 190. Onderzoek vervolgens één eigen verzorgingsgebied. Hoeveel van zulke vestigingen kom je binnen dat gebied werkelijk tegen? Controleer naast de kaart ook Groothandel in sportartikelen, waarvoor het CBS in Zuid-Holland 190 vestigingen vermeldt. Een onderneming die op straat hetzelfde publiek lijkt te bedienen kan onder een andere bedrijfsactiviteit vallen. In Flevoland bedraagt de telling voor Teelt van groenten in volle grond 125; voor een locatiegesprek blijft de lokale afstand belangrijk.

Vragen voor het vervolg

  • Welke waarneming op locatie zou een provinciale ontwikkeling in perspectief plaatsen?
  • Bij welke twee meetpunten binnen Teelt van groenten in volle grond zou je eerst extra context opvragen?
  • Wat heb je naast de telling voor Zuid-Holland nodig om de volgende stap te onderbouwen?

Bronnen

Franchiseradar

Welke bron wil je onderzoeken?

Welke locatie of ontwikkeling binnen Teelt van groenten in volle grond in Zuid-Holland wil je verder uitzoeken?